Жаренная картошка с сыром на сковороде самая вкусная
Девочка вот честно говорю, это пожалуй самая вкусная картошка, которую я пробовала. Жаренная картошка с сыром на сковороде самая вкусная простой рецепт.
Ингредиенты.
✔️ 9-10 мелких картофелин
✔️сливочное, либо топленое масло
✔️кpасный лук
✔️зубчик чеснока
✔️зелень (кинза, петрушка)
✔️сыр 50 гр
✔️соль, перец, паприка
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде, но не до полной готовности. Отдельно на сковороде мы растапливаем сливное масло, добавляем картофель, соль, перец, паприку и чеснок.
2. Перемешиваем и обжариваем 5 минут, обязательно картофель переворачиваем, чтобы обжарился со всех сторон.
3. Далее посыпаем зеленью и луком, посыпаем сыром и накрываем крышкой, и ещё 5 минут томим.
4. Картошечка готова 🔥 прекрасный гарнир к мясу.