Паста с фрикадельками в томатном соусе, луком и сыром на сковороде
Паста с фрикадельками в томатном соусе, луком и сыром на сковороде простой рецепт, быстро готовится и также быстро съедается )
1. На масле (у меня было топленное , можете использовать растительное) обжариваем фрикадельки в течении 2 минут с каждой стороны, убираем и на этом же масле обжариваем лук.
2. В блендере измельчаем помидоры очищенные от кожуры и зубчик чеснока . Отдельно в подсоленной воде отвариваем макароны (Готовим до состояния аль денте).
3. К обжаренному луку добавляем, томатную пасту, измельчённые помидоры, фрикадельки, солим и тушим 5 минут. Далее к соусу добавляем макароны, накрываем крышкой и на медленном огне томим ещё 5 минут. Сверху посыпаем сыром блюдо готово.