лого Prostorecepty
Паста бефстроганов из говядины, грибов и сметаны на сковороде рецепт

Паста бефстроганов из говядины, грибов и сметаны на сковороде

Паста бефстроганов из говядины, грибов и сметаны на сковороде простой рецепт и быстрый.

Ингредиенты.

говядина - 600 гр
лук репчатый - 1 шт
грибы шампиньоны - 6 шт
чеснок - 1 зуб.
соль/перец
мука - 1 ст.л
горчица - 1 ст.л
макароны
зелень
масло сливочное/оливковое или подсолнечное
говяжий бульон - 250 мл
сметана - 2-3 ст.л

Как приготовить Паста бефстроганов из говядины, грибов и сметаны на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Говядину нарезаем на тонкие слайсы, добавляем соль/перец и обжариваем до румяной корочки 10 минут. По готовности перекладываем в отдельную тарелку. Нарезаем мелко лук и обжариваем на этой же сковороде с добавлением сливочного масла.
2. Далее отправляем туда же нарезанные грибы, натираем зубчик чеснока, добавляем соль/перец, муку и перемешиваем. Заливаем говяжьим бульоном, добавляем сметану и перемешав добавляем горчицу, перекладываем обратно говядину и томим на слабом огне 20 минут.
3. В подсоленной воде отвариваем макароны до состояния альденте. За 5 минут до готовности говядины, добавляем зелень, перекладываем макароны.
4. Для более жидкого соуса можно добавить бульон от макарон. Перемешиваем и томим 5 минут. Паста бефстроганов готова! Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные крылья в домашнем соусе терияки из соевого соуса на сковороде Куриные крылья в домашнем соусе терияки из соевого соуса на сковороде
Белорусские колдуны из картофеля с фаршем, капустой и грибами на сковороде Белорусские колдуны из картофеля с фаршем, капустой и грибами на сковороде
Ленивые голубцы из фарша, капусты, риса и яйца Ленивые голубцы из фарша, капусты, риса и яйца
Индейка с брокколи морковью в овощном соусе Индейка с брокколи морковью в овощном соусе
Жульен с грибами лисичками и сыром бри в духовке Жульен с грибами лисичками и сыром бри в духовке
Лазанья болоньезе с фаршем и сыром в духовке Лазанья болоньезе с фаршем и сыром в духовке
Греческая Клефтико из баранины в духовке Греческая Клефтико из баранины в духовке
Солянка по дальневосточному с мясом и грибами Солянка по дальневосточному с мясом и грибами
Домашняя Дымляма с говядиной, капустой и картошкой по узбекски на плите Домашняя Дымляма с говядиной, капустой и картошкой по узбекски на плите
Вкусные жаренные овощи на гарнир на сковороде Вкусные жаренные овощи на гарнир на сковороде
Пряные свиные колбаски со сливами, луком и фасолью в духовке Пряные свиные колбаски со сливами, луком и фасолью в духовке
Капустная лазанья с фаршем мясным в духовке Капустная лазанья с фаршем мясным в духовке
Запеченная Свиная рулька в пиве в духовке Запеченная Свиная рулька в пиве в духовке
Турецкий жареный рис с вермишелью на сковороде Турецкий жареный рис с вермишелью на сковороде
Тыква с картошкой, нутом, луком на сковороде Тыква с картошкой, нутом, луком на сковороде
Макароны с грибами, шпинатом и сыром на сливках на сковороде Макароны с грибами, шпинатом и сыром на сливках на сковороде
Тушеная капуста с мясом куриным в духовке Тушеная капуста с мясом куриным в духовке
Мясо по тайски с овощами с соевым соусом с болгарским перцем Мясо по тайски с овощами с соевым соусом с болгарским перцем
Пармеджано из баклажанов по итальянски Пармеджано из баклажанов по итальянски
Куриные отбивные по албански из курицы на сковороде Куриные отбивные по албански из курицы на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.