лого Prostorecepty
Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты рецепт

Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты

Как сделать Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

300гр цветной капусты
3ст.л. кунжутного соуса
Морковь 2 средних
Чеснок 2-3 зубчика
Листы нори 3шт
Лимонный сок 2ст.л + 1ч.л. яблочного уксуса
Овощи (у автора авокадо, огурец и болгарский перец)
Специи (кориандр, чёрный перец, имбирь или можно 1ч.л готовой смеси для корейской морковки)

Как приготовить Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты простой рецепт

1. Измельчаем капусту в блендере до получения мелких «рисинок» и смешиваем с соусом до получения слегка влажной массы.
2. Морковь натираем на терке, выдавливаем чеснок, лимонный сок и уксус, специи, солим и хорошенько жамкаем, чтобы выделился сок.
3. На лист нори выкладываем тонким слоем капусту не доходя 4-5см до края.
4. Выкладываем овощи и сворачиваем в плотный рулет. Нарезаем на роллы смоченным в воде острым ножом, подаём с соевым соусом.
5. Авокадо придаёт нужную жирность и сливочность, огурец вносит свежесть и хрусткость) А морковка оттеняет остротой.
Видео источник ниже 👇
Видео Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.