лого Prostorecepty
Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты рецепт

Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты

Как сделать Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

300гр цветной капусты
3ст.л. кунжутного соуса
Морковь 2 средних
Чеснок 2-3 зубчика
Листы нори 3шт
Лимонный сок 2ст.л + 1ч.л. яблочного уксуса
Овощи (у автора авокадо, огурец и болгарский перец)
Специи (кориандр, чёрный перец, имбирь или можно 1ч.л готовой смеси для корейской морковки)

Как приготовить Вегетарианские овощные роллы из цветной капусты просто рецепт пошаговый

1. Измельчаем капусту в блендере до получения мелких «рисинок» и смешиваем с соусом до получения слегка влажной массы.
2. Морковь натираем на терке, выдавливаем чеснок, лимонный сок и уксус, специи, солим и хорошенько жамкаем, чтобы выделился сок.
3. На лист нори выкладываем тонким слоем капусту не доходя 4-5см до края.
4. Выкладываем овощи и сворачиваем в плотный рулет. Нарезаем на роллы смоченным в воде острым ножом, подаём с соевым соусом.
5. Авокадо придаёт нужную жирность и сливочность, огурец вносит свежесть и хрусткость) А морковка оттеняет остротой.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сочные отбивные из куриного филе в панировочных сухарях Сочные отбивные из куриного филе в панировочных сухарях
Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке
Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре
Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке
Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками
Остри грузинское блюдо Солянка из говядины Остри грузинское блюдо Солянка из говядины
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке
Курица с грибами и луком в соусе на сковороде Курица с грибами и луком в соусе на сковороде
Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем
Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке
Курица в соусе карри на сковороде Курица в соусе карри на сковороде
Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде
Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной
Пастуший пирог с фаршем в духовке Пастуший пирог с фаршем в духовке
Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе
Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде
Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком
Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе
Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде
Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.