лого Prostorecepty
Капуста закусочная на зиму в банках с луком, перцем и морковью рецепт

Капуста закусочная на зиму в банках с луком, перцем и морковью

Капуста закусочная на зиму в банках с луком, перцем и морковью простой рецепт.

Ингредиенты.

1 кг капусты;
1 репчатый лук;
2 моркови;
1 болгарский перец(Я без перца, не жалует его моя семья)
1 лавровый лист
Перец горошек

Для заправки:
100 мл растительного масла
50 мл 9% уксуса;
1 ст.л. без верха соли;
3 ст.л. сахара.

Как приготовить Капуста закусочная на зиму в банках с луком, перцем и морковью просто рецепт пошаговый

1. Капусту нашинковать. Морковь натереть на тёрке (для корейской морковки). Лук порезать тонко полукольцами. Перец порезать тонко соломкой.
2. В пиале смешать ингредиенты для заправки. Заправку можно корректировать под свой вкус.
3. Салат полила заправкой и тщательно перемешала. Дать время настояться (около двух часов). После переложить салат в банку и убрать в холодильник.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.