Мясные гнезда из фарша с сыром и сметаной в духовке
Мясные гнезда из фарша с сыром и сметаной в духовке простой рецепт. Сейчас сезон консервации-по этому с едой всё быстро и просто. Зимой будет больше свободного времени , тогда и будем выготавливать. Сейчас что-то по быстрому в духовке и салат 🥗
Ингредиенты.
Фарш -1 кг (у меня говядина)
Лук - 1 шт
Мякоть батона - 1 кусочек ( молоко)
Яйцо - 1 шт
Соль, перец.
Начинка
Сыр твёрдый - 250 гр (на тёрке)
Яйца- 2 шт
Сметана - 200 гр
Зелень
Как приготовить Мясные гнезда из фарша с сыром и сметаной в духовке простой рецепт
1. Сформировать мясные шарики (120-140 гр). Выложить на противень и стаканом сделать углубления . В каждое гнездо выложить сырную смесь по 1/1.5 столовой ложки.
2. Отправить в разогретую до 200° духовку на 40 минут. Оставить на противне до остывания, чтобы впитался сок. Приятного всем аппетита и тихого вечера 😘
3. Куриные бёдра замаринованные в майонезе с лимоном 🍋 солью и перцем.