Мясные стожки из фарша, сыра, картошки, яиц и лука в духовке
Как сделать вкусные домашние Мясные стожки из фарша, сыра, картошки, яиц и лука в духовке простой рецепт.
1. Отвариваем 4 яйца. В фарш добавляем натерую луковицу, специи и яйцо. Хорошо отбиваем. 1 большую луковицу пассеруем на сливочном масле. Яйца, сыр и картофель натираем на тёрке.
2. Застилаем противень пергаментом и формируем "гнезда" из фарша. Далее в середину выкладываем яйца, смешанные с обжаренным луком, сметаной (или майонезом), приправленные солью и перцем.
3. После выкладываем подсоленный, натертый картофель и щедро посыпаем сыром. Выпекаем при 180 градусах.