Гнезда из фарша с грибами, луком и сыром духовке
Гнезда из фарша с грибами, луком и сыром духовке простой рецепт, блюдо отлично подойдёт как к праздничному столу, так и просто на ужин. А какое оно вкусное и занимает мало времени.
Ингредиенты.
(для 6 гнезд)
✔️500 гр фарша свинина + говядина
✔️соль, перец, 1 ст.ложка сухарей паниров.
✔️6 средних шампиньонов
✔️половинка репчатого лука
✔️1 ст.л сметаны
✔️сыр
1. На топленом масле обжариваем лук, добавляем грибы нарезанные кубиками мелкими, обжариваем 7-8 минут и добавляем сметану, на медленном огне томим ещё 5 минут.
2. К фаршу добавляем соль, перец, паприку и панировочные сухари, тщательно перемешиваем и прямо в форме, в которой будете запекать формируем гнёзда.
3. В гнезда выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром и отправляем на 15 минут в духовку разогретую до 200 градусов.
4. Готово!