лого Prostorecepty
Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили рецепт

Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили

Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили простой рецепт.

Ингредиенты.

стакан - 240 мл

🟣 1 стакан овсяных хлопьев
🟣 1/2 стакана рисовой или нутовой муки
🟣 1 средняя свекла
🟣 2-3 маленьких перца чили
🟣 Кусочек имбиря (~2,5 см)
🟣 1 ч л зиры/тмина или по вкусу
🟣 Соль по вкусу
🟣 Вода по мере необходимости

Как приготовить Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили простой рецепт

1. Свеклу отварить или приготовить на пару. ⠀ В сковороду добавить овсяные хлопья и обжарить 2-3 минуты. ⠀ Добавьте обжаренные овсяные хлопья, муку и зиру в кофемолку и измельчите в мелкий порошок.
2. Добавьте вареную свеклу, перец чили и имбирь в блендер вместе с небольшим количеством воды и измельчите в однородную пасту. ⠀ ⠀ Теперь смешайте сухие и влажные ингредиенты.
3. Добавьте 1-1,5 стакана воды, пока смесь не приобретет консистенцию жидкого теста. ⠀ Дайте ему отдохнуть в течение 5 минут. ⠀ ⠀ Разогрейте а/п сковороду с небольшим количеством масла.
4. В центр влейте тесто, круговыми движениями распределите его по сковороде. ⠀ Сверху на блин тоже добавьте немного масла и готовьте с двух сторон.
Видео источник ниже 👇
Видео Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.