лого Prostorecepty
Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили рецепт

Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили

Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили простой рецепт.

Ингредиенты.

стакан - 240 мл

🟣 1 стакан овсяных хлопьев
🟣 1/2 стакана рисовой или нутовой муки
🟣 1 средняя свекла
🟣 2-3 маленьких перца чили
🟣 Кусочек имбиря (~2,5 см)
🟣 1 ч л зиры/тмина или по вкусу
🟣 Соль по вкусу
🟣 Вода по мере необходимости

Как приготовить Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили просто рецепт пошаговый

1. Свеклу отварить или приготовить на пару. ⠀ В сковороду добавить овсяные хлопья и обжарить 2-3 минуты. ⠀ Добавьте обжаренные овсяные хлопья, муку и зиру в кофемолку и измельчите в мелкий порошок.
2. Добавьте вареную свеклу, перец чили и имбирь в блендер вместе с небольшим количеством воды и измельчите в однородную пасту. ⠀ ⠀ Теперь смешайте сухие и влажные ингредиенты.
3. Добавьте 1-1,5 стакана воды, пока смесь не приобретет консистенцию жидкого теста. ⠀ Дайте ему отдохнуть в течение 5 минут. ⠀ ⠀ Разогрейте а/п сковороду с небольшим количеством масла.
4. В центр влейте тесто, круговыми движениями распределите его по сковороде. ⠀ Сверху на блин тоже добавьте немного масла и готовьте с двух сторон.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Творожная запеканка как чизкейк из творога и сметаны в духовке Творожная запеканка как чизкейк из творога и сметаны в духовке
Банановые панкейки с шоколадом Банановые панкейки с шоколадом
Творожная запеканка в духовке с изюмом, манкой и сметаной Творожная запеканка в духовке с изюмом, манкой и сметаной
Пышный омлет как в детском садике в духовке Пышный омлет как в детском садике в духовке
Домашняя гранола от Гордона Рамзи Домашняя гранола от Гордона Рамзи
Капустный блин на сковороде с начинкой Капустный блин на сковороде с начинкой
Яичница шакшука с баклажанами, перцем, помидорами, луком и сыром Яичница шакшука с баклажанами, перцем, помидорами, луком и сыром
Тыквенные панкейки на сметане или йогурте Тыквенные панкейки на сметане или йогурте
Сырники с зеленью и сыром Сырники с зеленью и сыром
Тонкие блины на молоке с кипятком на сковороде Тонкие блины на молоке с кипятком на сковороде
Оладьи из тыквы на сковороде на кефире самые вкусные Оладьи из тыквы на сковороде на кефире самые вкусные
Тост с тунцом консервированным и яйцом Тост с тунцом консервированным и яйцом
Панкейки с сыром рикоттой Панкейки с сыром рикоттой
Творожно тыквенная запеканка Зебра в духовке Творожно тыквенная запеканка Зебра в духовке
Кабачковые вафли с сыром и глазуньей Кабачковые вафли с сыром и глазуньей
Кабачковые оладьи из цукини на сковороде Кабачковые оладьи из цукини на сковороде
Яблочные вафли в вафельнице на молоке Яблочные вафли в вафельнице на молоке
Ванилильно кокосовые вафли в духовке Ванилильно кокосовые вафли в духовке
Творожная запеканка с бананом в духовке с рисовой мукой Творожная запеканка с бананом в духовке с рисовой мукой
Оладьи на кефире пышные с тыквенным пюре Оладьи на кефире пышные с тыквенным пюре
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.