Домашние лепёшки из овсянки

1. Добавьте все ингредиенты в миску и дайте овсянке пропитаться в течение пяти минут. ⠀ Переложите в блендер и взбейте до получения однородной массы. Тесто должно получиться чуть более жидким, чем для блинчиков.

2. Отрегулируйте количество воды по мере необходимости. Это будет варьироваться в зависимости от используемых овсяных хлопьев. ⠀

3. Разогрейте масло в А/П сковороде и выпекайте на среднем огне до золотисты. ⠀ Начинка может быть любая 🤗 у автора: авокадо, помидорки, тофу и соус хойсин.