лого Prostorecepty
Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить рецепт

Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить

Как запечь курицу в тандыре целиком простой рецепт, сколько по времени готовить. Делали вчера, тандырно-мангальные выходные продолжаются! Всё очень просто! У кого нет тандыра, жарьте на мангале на решётке, только переворачивайте почаще, вот чем и хорош тандыр - один раз опустил в него мясо и забыл на время, всё жарится равномерно со всех сторон, не нужно стоять крутить и ничего не горит!

Ингредиенты.

Тушку курицы

Приправы используйте любые, на свой вкус. У меня это (всё сухое, в пакетиках, чтобы не горело): сухой чеснок, копчёная паприка, острый молотый перец, чёрный перец, соль.

Как приготовить Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить простой рецепт

1. Тушку курицы моем, разрезаем по грудке, делаем такого а-ля «цыплёнка табака». Приправы используйте любые, на свой вкус.
2. Замариновали с утра, вечером прогрели тандыр и на «сковороде-ёлочке» жарили ровно 38 минут (ну не знаю почему, хватило бы и 35🤣)!
3. Курица получилась сочная, с хрустящей корочкой, да со своей зеленушкой и овощами, да с вином/шампанским ммм…😋
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.