лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить рецепт

Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить

Как запечь курицу в тандыре целиком простой рецепт, сколько по времени готовить. Делали вчера, тандырно-мангальные выходные продолжаются! Всё очень просто! У кого нет тандыра, жарьте на мангале на решётке, только переворачивайте почаще, вот чем и хорош тандыр - один раз опустил в него мясо и забыл на время, всё жарится равномерно со всех сторон, не нужно стоять крутить и ничего не горит!

Ингредиенты.

Тушку курицы

Приправы используйте любые, на свой вкус. У меня это (всё сухое, в пакетиках, чтобы не горело): сухой чеснок, копчёная паприка, острый молотый перец, чёрный перец, соль.

Как приготовить Как запечь курицу в тандыре целиком, сколько по времени готовить просто рецепт пошаговый

1. Тушку курицы моем, разрезаем по грудке, делаем такого а-ля «цыплёнка табака». Приправы используйте любые, на свой вкус.
2. Замариновали с утра, вечером прогрели тандыр и на «сковороде-ёлочке» жарили ровно 38 минут (ну не знаю почему, хватило бы и 35🤣)!
3. Курица получилась сочная, с хрустящей корочкой, да со своей зеленушкой и овощами, да с вином/шампанским ммм…😋
Похожие рецепты
Курица в духовке целиком на соли с корочкой в духовке Курица в духовке целиком на соли с корочкой в духовке
Картофель с беконом и курицей в тандыре Картофель с беконом и курицей в тандыре
Хрустящая курица целиком на соли 1 кг в духовке Хрустящая курица целиком на соли 1 кг в духовке
Армянский лаваш в тандыре Армянский лаваш в тандыре
Фаршированная курица в духовке целиком Фаршированная курица в духовке целиком
Курица в кефире в духовке Курица в кефире в духовке
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.