Картофель с беконом и курицей в тандыре

Как вкусно сделать картофель с беконом и куриное филе бедра в тандыре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Доброго воскресного дня, мои дорогие друзья !!! Сегодня мы с мужем дома и готовим, очередную вкуснятину в Тандыре. Ветер на улице у нас ураганный, да ещё и дождь со снегом 🌨, поэтому я сегодня записала видео дома итак ;

Ингредиенты.

Филе бедра 4 кг, картофель 2,5 кг, бекон сырокопчёный - 250 грамм, растительное масло 100 мл, соевый соус 200 мл, 2 головки чеснока, соль, специи по вкусу ( копченая паприка, специи для курицы )

Как приготовить Картофель с беконом и курицей в тандыре простой рецепт

1. И так маринуем филе, в смеси ; чеснока + растительного масла + соевого соуса + специй и соли, перемешиваем и оставляем пропитаться на 4 часа. Далее картофель, чистим, моем, нарезаем дольками, перемешиваем с растительным маслом, солью, специями для картофеля и зирой.

2. Теперь всю эту вкуснятину будем размещать на 4 этажной этажерке на которой все это будет готовить в тандыре ( она у нас большая 29 ) На нижний ярус ставим сковороду, да дно выкладываем нарезанный бекон и выкладываем, картофель, все остальные ярусы, заполняем куриным филе.

3. Весь фокус будет в том, что сок от куриного бедра, будет стекать в сковороду с картофелем. Пока я дома колдовала над заполнением этажерки, муж разогрел и протопил Тандар до 300 градусов, и потом погрузил всю эту красоту в него. Все будет готовиться в течении 50 минут.

4. Из за сильного ветра, температура постепенно снизилась до 240 градусов. Всегда самые мучительные эти минуты - ожидания 😂 и вот, оно - все готово ✅, аромат и вкус - просто кружат голову. Мясо безумно сочное и вкусное, картофель 🥔👌🏼👌🏼👌🏼 Сразу хочу ответить тем, кто постоянно беспокоиться за то, что бы я не лопнула от еды 😂

5. СЕМЬЯ У МЕНЯ БОЛЬШАЯ, вот и приходиться готовить много, что бы всех накормить 🤷‍♀️ Вообщем у кого в хозяйстве есть такой чудо горшочек - тандыр, рекомендую это блюдо к приготовлению.

Похожие рецепты