лого Prostorecepty
Хрустящая курица целиком на соли 1 кг в духовке рецепт

Хрустящая курица целиком на соли 1 кг в духовке

КУРОЧКА НА СОЛИ неизменно вызывает ажиотаж и кучу сообщений после сториз с собой в главной роли. Обожаю этот рецепт без рецепта, и дублирую ещё раз. Как сделать хрустящую курицу целиком на соли 1 кг в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

Сколько соли на курицу?
1 кг самой простой не йодированной соли
Тушка курицы

Как приготовить Хрустящая курица целиком на соли 1 кг в духовке просто рецепт пошаговый

1. Высыпаем соль на противень и разравниваем. Слой ~1 см. Сверху кладём курицу. Запекаем в разогретой до 200* духовке из расчёта 1 час на 1 кг курицы. Вот и все! Дополнительно солить не надо.
2. Приправы не использую. ⠀ В этот раз запекала курицу грудкой вниз. Семьей решили, что на спинке лучше. ⠀
3. Кто-то разрезает курицу и «расплющивает» (на манер цыплёнка-табака), кладёт приправы.
4. Уверена, вкусно, но требует больше усилий. Прелесть этого рецепта в том, что делать не надо ничего. Но можете поэкспериментировать.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде
Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём
Запеченная рыба в йогурте в духовке Запеченная рыба в йогурте в духовке
Куриные Лоллипоп из куриных ножек Куриные Лоллипоп из куриных ножек
Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты
Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками
Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком
Манты без мантоварки на сковороде Манты без мантоварки на сковороде
Лазанья с готовыми листами и фаршем Лазанья с готовыми листами и фаршем
Копченый жюльен с индейкой Копченый жюльен с индейкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.