Ингредиенты.
КБЖУ на 100 гр.: 160/10/5/16
✔️Творог 9% - 200 гр
✔️Творог мягкий 5 % - 200 гр
✔️Яйцо - 2 шт
✔️Молоко 2.5 % - 2 ст.л
✔️Сахар тростниковый (подсластитель) - по вкусу
✔️Соль - щепотка
✔️Ванилин - щепотка
✔️Манка - 3 ст.л
✔️Чёрная смородина (можно другие ягоды) - 2-3 горсти
1. Смешать два вида творога, яйца, сахар, соль погружным блендером до однородной массы.
2. Затем ввести манку, хорошо перемешать и дать постоять 10-15 минут.
3. Перелить в форму (у меня стеклянная, смазала маслом и присыпала манкой).
4. Посыпать ягодами. Выпекать в прогретой духовке до 180 градусов 40/45 минут. Дать остыть и извлечь из формы.