Блинчики с творожно-сырной начинкой с луком

Ингредиенты.

Блинное тесто (на 6 шт):
Тесто:
Молоко – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.,
Сахар – 0,5 ст.л.
Соль – пара щепоток
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука – 90 гр
Смешать все ингредиенты для теста, испечь блины.

Начинка:
Творог 9% – 180 гр
Твёрдый сыр – 60 гр
Лук зеленый – 2 стебля
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Масло сливочное (для обжаривания) – 1 ст.л.