лого Prostorecepty
Постные вареники из зеленой гречки без глютена рецепт

Постные вареники из зеленой гречки без глютена

Постные вареники из зеленой гречки без глютена простой рецепт.

Ингредиенты.

✅Мука зелёной гречки - 90 гр.
✅Мука "безглютеновая смесь" - 200 гр.
✅Тапиоковый крахмал - 90 гр.
✅Семена светлого льна - 2 ч.л.
✅Горячая вода - 250 - 300 мл.
✅Рафин.оливковое масло - 60 мл
✅Соль - 1 ч.л.

Как приготовить Постные вареники из зеленой гречки без глютена просто рецепт пошаговый

1. Семена льна смолоть в кофемолке и залить 50 мл.тёплой воды. Оставить на 30 минут, чтоб получилось "льняное яйцо". Сухие ингредиенты просеять и размешать. Добавить "льняное яйцо". В горячую воду добавить масло и медленно, перемешивая вливать в мучную смесь.
2. Замешивайте тесто средней плотности. Уберите тесто, накройте пищевой плёнкой на 20 минут. Подготовьте начинку ( у меня картофельное пюре с капустой). Раскатайте тесто, слепите вареники, отварите в небольшом количестве в подсоленой воде в течение 5 минут.
3. Вареники при варке хорошо держат форму. Как только сварились, переложите в дуршлаг на пару минут, а затем в сервируемую посуду. Заправьте маслом или чем вы любите. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Тушеная капуста с морковью и с курицей Тушеная капуста с морковью и с курицей
Хинкали с фаршем по грузински в домашних условиях Хинкали с фаршем по грузински в домашних условиях
Мясной пирог с капустой из куриного фарша в духовке Мясной пирог с капустой из куриного фарша в духовке
Тушеные свиные ребрышки с овощами в томатной пасте на сковороде Тушеные свиные ребрышки с овощами в томатной пасте на сковороде
Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком
Кабачковые рулетики с фаршем и сыром на сковороде Кабачковые рулетики с фаршем и сыром на сковороде
Фаршированный перец с овощами, рисом и фаршем в кастрюле Фаршированный перец с овощами, рисом и фаршем в кастрюле
Паста спагетти с кабачками, помидорами, сыром на сковороде Паста спагетти с кабачками, помидорами, сыром на сковороде
Паста с фрикадельками в томатном соусе, луком и сыром на сковороде Паста с фрикадельками в томатном соусе, луком и сыром на сковороде
Запеканка из кабачков, картошки, курицы, помидоров и сыра в духовке Запеканка из кабачков, картошки, курицы, помидоров и сыра в духовке
Киноа с грибами шампиньонами, креветками и овощами на сливках Киноа с грибами шампиньонами, креветками и овощами на сливках
Паста с помидорами черри и чесноком на сковороде Паста с помидорами черри и чесноком на сковороде
Сочная куриная грудка на гриле на огне Сочная куриная грудка на гриле на огне
Оджахури из свинины и картошки по грузински Оджахури из свинины и картошки по грузински
Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде
Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке
Овощи гриль в духовке запеченные на противне Овощи гриль в духовке запеченные на противне
Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом
Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде
Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.