лого Prostorecepty
Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде рецепт

Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде

Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

Кабачки 250 г
Фарш мясной 180 г
Яйца 2 шт
Лук 2 шт
Мука 1 стакан
Молоко 0,5 стакана
Зелень - пучок
Соль, перец - по вкусу

Как приготовить Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде простой рецепт

1. Кабачок натереть на крупной терке, присолить, откинуть на дуршлаг. Оставить на 10 минут, чтобы стек сок.
2. Тем временем мелко нарезать лук, слегка обжарить. Добавить фарш и его немного обжарить. Добавить по вкусу соли и перца. Дать немного остыть.
3. Натёртый кабачки переложить в глубокую посуду, добавить яйца. Добавить туда измельченную зелень, соль, перец, растительного масла по вкусу (1-2 ст л), и молоко влить. Хорошо все перемешать.
4. В получившуюся кабачковую смесь просеять муку и замесить тесто. Разогретую сковороду смазать растительным маслом. Влить тесто как на средней толщины блинчик.
5. Пока блинчик не схватился, выложить на половину блина столовую ложку фарша. Второй половиной перекрыть фарш и прижать блин по краю. Обжаривать чебуреки под крышкой с двух сторон до румяности.
Видео источник ниже 👇
Видео Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.