Лапша восточная Лагман из говядины в домашних условиях

Знаменитая Лапша восточная Лагман из говядины в домашних условиях простой рецепт 🔥 Ловите рецепт, только одна просьба к тем, кто сохраняет рецепт, не забывайте пожалуйста и про❤️ В предыдущем видео. 20 тыс сохранили и всего 6 тыс лайкнули, обидно немножечко.

Ингредиенты.

Мясо у меня Говядина примерно 1кг
Лук -2 шт
Морковь-1шт
Болгарский перец-2шт (зел.красн)
Картофель-2-3шт
Помидоры-3шт
Чеснок-3 зуб
Острый перец-по желанию
Соль, ч.м.перец, паприка, Зира или лав.лист
Растительное масло
Томатная паста-1ст.л
Зелень

Лапшу можно приобрести в магазине или сделать самим
1-яйцо
Вода
Соль
Мука- тесто замешиваем тугое и убираем в холодильник на час

Как приготовить Лапша восточная Лагман из говядины в домашних условиях простой рецепт

1. Мясо с луком, специями и том. пастой обжариваем, вливаем пару стаканов воды и тушим пол часа, когда вода уварится, добавляем мелко нарезанные овощи и обжариваем несколько минут все вместе, затем ещё раз вливаем воду.

2. И тушим всё минут 15. Выключаем плиту. Далее, достаём тесто из холодильника, раскатываем и готовим лапшу как на видео, обильно присыпая мукой, лапшу отправляем в кипящую, подсоленную с растительным маслом (2 ст.л) воду и варим 2-3 минуты.