лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Фламмкухен пицца хорошая или "Огненный пирог" рецепт

Фламмкухен пицца хорошая или "Огненный пирог"

Фламмкухен пицца хорошая из Эльзаса, или "Огненный пирог" простой рецепт в духовке. Flammkuchen - простой и вкусный открытый пирог. Это эльзасское блюдо популярное на юге Германии и в немецкой части Швейцарии. Именно в Базеле я впервые попробовала Flammkuchen. Идеальный рецепт, если мне надо быстро приготовить горячую закуску к вину и создать настроение праздника.

Ингредиенты.

Для теста
250 г муки (у меня мука типа 00, но вы можете взять любую белую муку)
6 г свежих дрожжей
4 г соли
140 г тёплой воды

Для начинки
200 г сметаны 35%
200 г тертого сыра (Эмменталь, Грюйер, Моцарелла, Чеддер и др.)
40 г бекона
1/2 большой луковицы

Как приготовить Фламмкухен пицца хорошая или "Огненный пирог" простой рецепт

1. Рецепт рассчитан на два пирога диаметром примерно 25 см.
2. Выпекать при температуре 250 С до красивого румянца.
3. У меня на это уходит 5-8 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Фламмкухен пицца хорошая или "Огненный пирог" рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Домашняя пицца фокачча с колбасками, сыром и помидорами Домашняя пицца фокачча с колбасками, сыром и помидорами
Открытый Пирог с яблоками Открытый Пирог с яблоками
Неаполитанская пицца домашняя Неаполитанская пицца домашняя
Слоеный пирог с грушей и сыром с плесенью Слоеный пирог с грушей и сыром с плесенью
Открытый пирог галета с персиками и абрикосами Открытый пирог галета с персиками и абрикосами
Кабачковая пицца в духовке Кабачковая пицца в духовке
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.