лого Prostorecepty
Домашний соус сацебели на зиму из помидоров, перца и чеснока рецепт

Домашний соус сацебели на зиму из помидоров, перца и чеснока

Как сделать вкусный Домашний соус сацебели на зиму из помидоров, перца и чеснока простой рецепт. Попробуешь однажды и влюбишься НАВСЕГДА! Потому что ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ покоряет сразу и навсегда, влюбляет в себя своими ароматами и умопомрачительными вкусовыми оттенками! А на фото баночки с тем самым соусом САЦЕБЕЛИ... Попробуйте приготовить и вы навсегда откажитесь от магазинных соусов.

Ингредиенты.

🔺4 кг. помидоров🍅,
🔺1,5 кг. сладкого перца,
🔺5 шт. больших головок чеснока ( ~200-300 гр. ),
🔺5 шт. горьких перчинок,
🔺по одному очень большому пучку петрушки, кинзы, укропа, базилика,
🔺2,5 ст. сахара,
🔺3 ст.л. соли,
🔺1 ст. 9%-го уксуса,
🔺60 гр. хмели-сунели ( натуральный - я беру "остров специй" 👍 ),
🔺5-7 ст.л. крахмала.

Как приготовить Домашний соус сацебели на зиму из помидоров, перца и чеснока просто рецепт пошаговый

1. Помидоры 🍅, сладкий перец 🌶 и горький перец 🌶, чеснок и зелень 🌿 перемолоть блендером или бзякнуть в кухонном комбайне. Проварить 15 минут. Затем добавить соль, сахар, уксус, хмели-сунели и проварить еще 15 минут.
2. Затем развести крахмал в небольшом количестве воды и влить небольшой струйкой в кастрюлю, при этом постоянно помешиваем, чтобы крахмал не свернулся комочками.
3. Проварить ещё 15 минут с крахмалом и разлить в горячие стерильные банки. Закатать.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Компот из красной алычи на зиму на 3 литровую банку Компот из красной алычи на зиму на 3 литровую банку
Варенье из абрикосов дольками с грецким орехом на зиму Варенье из абрикосов дольками с грецким орехом на зиму
Маринованные хрустящие огурцы с горчицей на зиму в банках Маринованные хрустящие огурцы с горчицей на зиму в банках
Мариновать огурцы с солью, сахаром и уксусом на зиму Мариновать огурцы с солью, сахаром и уксусом на зиму
Маринованные грибы опята на зиму в банках Маринованные грибы опята на зиму в банках
Домашний сыр из молока, яиц и сметаны Домашний сыр из молока, яиц и сметаны
Помидоры в собственном соку на зиму в банках с уксусом Помидоры в собственном соку на зиму в банках с уксусом
Острые помидоры зеленые с перцем на зиму Острые помидоры зеленые с перцем на зиму
Салат огонек из баклажанов, перца и чеснока на зиму Салат огонек из баклажанов, перца и чеснока на зиму
Салат на зиму из зелёных помидоров очень вкусный Салат на зиму из зелёных помидоров очень вкусный
Домашний джем из клубники и базилика на зиму на желфиксе Домашний джем из клубники и базилика на зиму на желфиксе
Как заморозить шпинат на зиму в морозилке в домашних условиях Как заморозить шпинат на зиму в морозилке в домашних условиях
Домашнее яблочное пюре неженка на зиму со сгущенкой Домашнее яблочное пюре неженка на зиму со сгущенкой
Помидоры в снегу с чесноком на зиму на литровую банку Помидоры в снегу с чесноком на зиму на литровую банку
Маринованные маслята на зиму в банках с уксусом Маринованные маслята на зиму в банках с уксусом
Вкусный абрикосовый джем на зиму густой домашний Вкусный абрикосовый джем на зиму густой домашний
Вяленая клубника в духовке в домашних условиях Вяленая клубника в духовке в домашних условиях
Вкусное варенье из клубники на 1 кг сахара Вкусное варенье из клубники на 1 кг сахара
Самое вкусное клубничное варенье на зиму Самое вкусное клубничное варенье на зиму
Абрикосовое варенье дольками с ядрышками из косточек на зиму Абрикосовое варенье дольками с ядрышками из косточек на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.