лого Prostorecepty
Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму рецепт

Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму

Самый вкусный домашний салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму пальчики оближешь. Который с прошлого года ждал своего часа в галерее много телефона 😀 Папе дали патиссоны, вот мы с мамой чтобы не пропали сделали салат, получился очень вкусный.

Ингредиенты.

• Патиссоны (молодые) - 1 кг
• Помидоры - 1 кг
• Чеснок - 50 г. (Я бы добавила больше, люблю поострее)
• Болгарский перец - 1 шт.
• Соль - 1-1,5 ст.л.
• Сахар - 100 г
• Уксус 9% - 70 мл
• Масло растительное - 70 мл
• Красный молотый перец - 0,5-1 ч.л.

Как приготовить Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму просто рецепт пошаговый

1. Патиссоны нарезать на кубики, помидоры и болгарский перец пропустить через мясорубку, чеснок через пресс. ⠀
2. Томаты и перец перелить в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и красный перец, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. ⠀
3. Патиссоны переложить в кастрюлю, и варить ещё 15-20 минут. Затем добавить чеснок, проварить ещё 5 минут, и влить в конце уксус, ещё 2 минуты на огне и выключить. ⠀
4. Вкусный салат готов, разложите его по стерилизованным баночкам, а зимой будет вам счастье.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лечо из болгарского перца, баклажанов и помидоров на зиму Лечо из болгарского перца, баклажанов и помидоров на зиму
Лечо с острым перцем, морковью, помидорами и чесноком Лечо с острым перцем, морковью, помидорами и чесноком
Варенье из нектаринов без косточек на зиму самое вкусное Варенье из нектаринов без косточек на зиму самое вкусное
Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму Варенье из дикой сливы терновника без косточек на зиму
Сливовое варенье из терна с косточками пятиминутка на зиму Сливовое варенье из терна с косточками пятиминутка на зиму
Настойка из терна на водке или самогоне с косточками домашняя Настойка из терна на водке или самогоне с косточками домашняя
Как сварить варенье из слив угорка без косточек Как сварить варенье из слив угорка без косточек
Как сварить сливовое варенье из терна на зиму с косточками Как сварить сливовое варенье из терна на зиму с косточками
Консервированная спаржевая фасоль в томатной пасте на зиму Консервированная спаржевая фасоль в томатной пасте на зиму
Спаржевая фасоль на зиму заморозка в домашних условиях Спаржевая фасоль на зиму заморозка в домашних условиях
Спаржевая фасоль на зиму в банках лучшая Спаржевая фасоль на зиму в банках лучшая
Домашний томатный кетчуп с чесноком, уксусом и сахаром Домашний томатный кетчуп с чесноком, уксусом и сахаром
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму пальчики оближешь Вкуснейшая баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная
Лучшая кабачковая икра на зиму с томатной пастой, морковью и луком Лучшая кабачковая икра на зиму с томатной пастой, морковью и луком
Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком Кабачки по-корейски на зиму с морковью, луком, перцем и чесноком
Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму
Маринованные фаршированные сливы на зиму с чесноком и зеленью Маринованные фаршированные сливы на зиму с чесноком и зеленью
Маринованные помидоры сливка на зиму язык проглотишь Маринованные помидоры сливка на зиму язык проглотишь
Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках Лечо из болгарского перца, помидоров и чесноком на зиму в банках
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.