лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму рецепт

Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму

Самый вкусный домашний салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму пальчики оближешь. Который с прошлого года ждал своего часа в галерее много телефона 😀 Папе дали патиссоны, вот мы с мамой чтобы не пропали сделали салат, получился очень вкусный.

Ингредиенты.

• Патиссоны (молодые) - 1 кг
• Помидоры - 1 кг
• Чеснок - 50 г. (Я бы добавила больше, люблю поострее)
• Болгарский перец - 1 шт.
• Соль - 1-1,5 ст.л.
• Сахар - 100 г
• Уксус 9% - 70 мл
• Масло растительное - 70 мл
• Красный молотый перец - 0,5-1 ч.л.

Как приготовить Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму простой рецепт

1. Патиссоны нарезать на кубики, помидоры и болгарский перец пропустить через мясорубку, чеснок через пресс. ⠀
2. Томаты и перец перелить в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и красный перец, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. ⠀
3. Патиссоны переложить в кастрюлю, и варить ещё 15-20 минут. Затем добавить чеснок, проварить ещё 5 минут, и влить в конце уксус, ещё 2 минуты на огне и выключить. ⠀
4. Вкусный салат готов, разложите его по стерилизованным баночкам, а зимой будет вам счастье.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Салат из патиссонов свежих на зиму пальчики оближешь в банках Салат из патиссонов свежих на зиму пальчики оближешь в банках
Салат Анкл Бенс из кабачков, помидоров и перца на зиму Салат Анкл Бенс из кабачков, помидоров и перца на зиму
Салат из говядины, перца болгарского, яиц и лука Салат из говядины, перца болгарского, яиц и лука
Вкусный салат из баклажанов, перца и помидоров на зиму Вкусный салат из баклажанов, перца и помидоров на зиму
Салат из баклажанов, болгарского перца и помидоров на зиму Салат из баклажанов, болгарского перца и помидоров на зиму
Салат из тыквы, помидоров, перца, моркови и лука на зиму Салат из тыквы, помидоров, перца, моркови и лука на зиму
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.