лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Как засолить сало грудинки рецепт

Как засолить сало грудинки

Как засолить сало грудинки простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

- грудинка - 800гр
- соль - 40гр
- чёрный перец - 2 ч.л
- лавровый лист - 4 шт
- чеснок - 4 зуб

Как приготовить Как засолить сало грудинки просто рецепт пошаговый

1. Лайфхак: перед засолкой грудинку лучше заморозить минимум на сутки ⠀ - подготавляваем специи: в ступке растираем чеснок, соль, перец, лавровый лист.
2. Натираем грудинку смесью наших специи ⠀ - перекладываем сало в емкость для засолки, закрываем пищевой пленкой и оставляем на сутки при комнатной температуре.
3. Через сутки сало отправляем в холодильник на 3-4 дня и можно кушать
Видео источник ниже 👇
Видео Как засолить сало грудинки рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Солим сало грудинки сухим способом с чесноком Солим сало грудинки сухим способом с чесноком
Как засолить сало в приправах в домашних условиях Как засолить сало в приправах в домашних условиях
Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком домашнее
Грудинка в луковой шелухе в кастрюле Грудинка в луковой шелухе в кастрюле
Свиная грудинка в луковой шелухе Свиная грудинка в луковой шелухе
Мясо в стеклянной банке на зиму из свиной грудинки Мясо в стеклянной банке на зиму из свиной грудинки
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Смоква пастила яблочная Смоква пастила яблочная
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.