лого Prostorecepty
Грузинский соус сацебели на зиму из помидор в домашних условиях рецепт

Грузинский соус сацебели на зиму из помидор в домашних условиях

Я приготовила этот соус из желтых томатов Доктор Керолин - уж очень много их у меня! Как сделать Грузинский соус сацебели на зиму из помидор в домашних условиях простой рецепт вкусный домашний.

Ингредиенты.

Помидорчики - 2 кг
Перец - 2-3 шт
Перец 🌶- 1-2 шт
Кинза - пучок
Петрушка - пучок
Чеснок 🧄- 1 головка
Семена кориандра - 1 ч.л.
Соль и сахар по вкусу

Я положила 2 ст.л. Сахара
и 1 ст.л. Соли

Как приготовить Грузинский соус сацебели на зиму из помидор в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Пропускаем через мясорубку томаты, перец и ставим на огонь. Провариваем 20 минут. Затем добавляем измельчённый чеснок, зелень, кориандр и сахар с солью.
2. Готовим на слабом огне ещё 15-20 минут. Готовый соус разливаем по стерилизованным баночкам.
3. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. ⠀ Храним в прохладном месте. ⠀ Домой приеду приготовлю Сацибели из ежевики с грецкими орехами.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.