лого Prostorecepty
Домашний соус чили острый из перца на зиму рецепт

Домашний соус чили острый из перца на зиму

Как вкусно сделать Домашний соус чили острый из перца на зиму в банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот соус просто 🔥🔥🔥, покоряет своим вкусом моментально! Отлично подходит к мясу, птице, сырам, бургерам, отлично ведет себя как добавка в различные блюда. Его я точно рекомендую приготовить любителям остренького, да и тем, кто с опаской посматривает на все, что "горит". Не пожалеете) У меня острый перец был двух сортов, поэтому так и указываю в граммовках, но это не имеет значения, главное острый!

Ингредиенты.

🌶перец острый - 2 кг
🌶перец чили (тонкий) - 1 кг
🌶помидооы - 400г
🌶яблоки - 4 шт
🌶чеснок - 100 г (уже очищенный)
🌶сахар - 5 ст.л.
🌶соль - 7 ч.л.
🌶мёд - 1 ст.л.
🌶яблочный уксус - 100 мл
🌶оливковое масло - 100 мл

Как приготовить Домашний соус чили острый из перца на зиму просто рецепт пошаговый

1. У перца удаляем плодоножку, семена оставляем (если хотите поострее). Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Пробиваем все овощи в комбайне или прокручиваем через мясорубку.
2. Отправляем в разогретое оливковое масло, провариваем 15 минут, помешивая. Добавляем соль, сахар, мёд, яблочный уксус, перемешиваем, варим еще 15 минут или дольше (до нужной вам консистенции).
3. Раскладываем по стерилизованным баночкам/бутылочкам, закрываем крышками. Ну и как всегда переворачиваем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Соленая капуста с морковью в банке Соленая капуста с морковью в банке
Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках
Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом
Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму
Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты
Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму
Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой
Помидоры на зиму в банках самые вкусные Помидоры на зиму в банках самые вкусные
ПП майонез из авокадо ПП майонез из авокадо
Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму
Вкусное пюре из тыквы Вкусное пюре из тыквы
Маринованная тыква на зиму в банках с сахаром и уксусом Маринованная тыква на зиму в банках с сахаром и уксусом
Ягодное желе из красной смородины в банках на зиму Ягодное желе из красной смородины в банках на зиму
Смесь фейхоа с медом и лимоном без варки на зиму Смесь фейхоа с медом и лимоном без варки на зиму
Безопасная подача граната ребенку в естественном прикорме Безопасная подача граната ребенку в естественном прикорме
Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках
Домашние цукаты из тыквы в дегидраторе Домашние цукаты из тыквы в дегидраторе
Как заморозить помидоры на зиму в морозилке свежими кусочками Как заморозить помидоры на зиму в морозилке свежими кусочками
Капуста с морковью квашеная хрустящая Капуста с морковью квашеная хрустящая
Грибная икра из вареных грибов опят на зиму с морковью и луком Грибная икра из вареных грибов опят на зиму с морковью и луком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.