лого Prostorecepty
Гедлибже (либжа) из курицы в сметанном соусе по кабардински рецепт

Гедлибже (либжа) из курицы в сметанном соусе по кабардински

Очень вкусное блюдо кавказской кухни! Гедлибже (либжа) из курицы в сметанном соусе по кабардински на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

Куриные бедра/голени- 500 гр.
Лук- 1 шт.
Чеснок- 2 зубчика
Мука- 1 ст.л.
Сметана - 200 мл.
Вода- 250 мл.
Соль, перец, специи- по вкусу.
Растительное масло
Зелень

Как приготовить Гедлибже (либжа) из курицы в сметанном соусе по кабардински простой рецепт

1. Курицу обжариваем на растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Убрать из сковороды курицу, и обжарить на ней мелко нарезанный лук и чеснок.
2. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. В отдельной посуде смешиваем сметану, соль, перец, специи и воду.
3. Выливаем в сковороду, выкладываем кусочки курицы, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 30 минут. Готовое блюдо засыпаем мелко нарезанной зеленью.
Видео источник ниже 👇
Видео Гедлибже (либжа) из курицы в сметанном соусе по кабардински рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.