лого Prostorecepty
Варенье джем из инжира с лимоном на зиму рецепт

Варенье джем из инжира с лимоном на зиму

Как сделать инжирное Варенье джем из инжира с лимоном на зиму простой рецепт.

Ингредиенты.

2 кг. Инжира
1400 кг. Сахара
300 мл. Воды
4 ст. л. Сок лимона

Как приготовить Варенье джем из инжира с лимоном на зиму просто рецепт пошаговый

1. Банки и крышки заранее стерилизуем. Инжир в два этапа заливаем кипятком и сушим. Сахар заливаем водой и даём сиропу закипеть постоянно помешивая на медленном огне. После закипания пусть минут пять покипит. Инжир прокалываем вилкой в трёх местах и опускаем в кипящий сироп.
2. Огонь переводим на большой но так чтобы варенье не убежало. Придавливаем инжир ложкой в сироп. Вот так варим примерно 1 час. За пять минут до готовности наливаем лимонный сок.
3. Проверяем сироп на тарелке. Наливаем не много сиропа на блюдце и ставим в холодильник на три минуты. Если сироп тянется как мед и остаётся борозда, значит джем готов.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму
Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее
Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном
Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку
Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки
Желе из красной смородины и малины вместе на зиму Желе из красной смородины и малины вместе на зиму
Как прорастить маш в домашних условиях для еды Как прорастить маш в домашних условиях для еды
Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму
Как мариновать имбирь домашний Как мариновать имбирь домашний
Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления
Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях
Домашний яблочный джем на зиму густой Домашний яблочный джем на зиму густой
Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой
Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку
Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму
Варенье из айвы с лимоном самое вкусное Варенье из айвы с лимоном самое вкусное
Варенье из дыни с лимоном на зиму очень вкусное Варенье из дыни с лимоном на зиму очень вкусное
Густое желе из красной смородины на зиму заготовка с варкой Густое желе из красной смородины на зиму заготовка с варкой
Квашеные арбузы на зиму без уксуса в банках маринованные Квашеные арбузы на зиму без уксуса в банках маринованные
Как сварить варенье из арбуза мякоти с лимоном на зиму домашнее Как сварить варенье из арбуза мякоти с лимоном на зиму домашнее
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.