лого Prostorecepty
Абрикосовый джем с лимоном на зиму без косточек рецепт

Абрикосовый джем с лимоном на зиму без косточек

Абрикосовый джем с лимоном на зиму без косточек простой рецепт. Существует много различных рецептов абрикосового варенья: дольками, с грецким орехом, с косточкой, с миндалём, джем. Из всего этого списка моё самое любимое варенье в виде джема. Густое, ароматное, красивого янтарного цвета. Приготовление варенье не требует кулинарных навыков, главное запастись временем.

Ингредиенты.

абрикосы без косточки - 3 кг
сахар - 1,5 кг
лимон - 1/2 шт

Как приготовить Абрикосовый джем с лимоном на зиму без косточек просто рецепт пошаговый

1. Абрикосы помыть и удалить косточки. В кастрюлю выложить слой абрикосов, присыпать сахаром и так два раза. Оставить на ночь. Утром вскипятить абрикосы и варить 10 минут. Пенку при варке снимаем. Оставляем остужаться до вечера.
2. Снова кипятим и варим 5 минут. Пенку при варке снимаем. Оставляем остужаться до утра. Утром кипятим и варим 5 минут. Пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
3. Даём закипеть всей массе, добавляем сок лимона и варим 1 минуту. Снимаем с огня и сразу же разливаем по стерелизованным банкам и закатываем крышкой Банки укутываем в тёплое одеяло, перевернув вверх дном.
4. При варке, варенье надо периодически мешать, что бы не пригорело ко дну. Варенье получается густое, ароматное и в меру сладкое.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кабачковая икра на зиму с морковью, луком и томатной пастой Кабачковая икра на зиму с морковью, луком и томатной пастой
Компот из алычи и черной смородины на зиму в банках Компот из алычи и черной смородины на зиму в банках
Огурцы на зиму в томатном соке обалденные Огурцы на зиму в томатном соке обалденные
Варенье конфитюр из красных помидор на зиму Варенье конфитюр из красных помидор на зиму
Домашний сок абрикосовый с мякотью на зиму Домашний сок абрикосовый с мякотью на зиму
Маринованный перец халапеньо на зиму в банках Маринованный перец халапеньо на зиму в банках
Маринованная цветная капуста со свеклой и чесноком на зиму Маринованная цветная капуста со свеклой и чесноком на зиму
Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму Маринованный фаршированный перец капустой и морковью на зиму
Заправка для борща из помидор, свеклы и моркови на зиму Заправка для борща из помидор, свеклы и моркови на зиму
Бутерброды с кабачком, чесноком и сыром в духовке Бутерброды с кабачком, чесноком и сыром в духовке
Домашняя томатная паста из помидор на зиму Домашняя томатная паста из помидор на зиму
Варенье из персиков с апельсинами и лимоном без варки Варенье из персиков с апельсинами и лимоном без варки
Домашняя кабачковая икра из цукини на зиму в банках Домашняя кабачковая икра из цукини на зиму в банках
Джем из черной смородины на зиму в домашних условиях Джем из черной смородины на зиму в домашних условиях
Как сварить варенье из сливы без косточек на зиму густое Как сварить варенье из сливы без косточек на зиму густое
Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке Вяленые сливы на зиму в банках в электросушилке
Варенье из вишни шпанки без косточек на зиму Варенье из вишни шпанки без косточек на зиму
Хрустящие огурцы маринованные на зиму по венгерски Хрустящие огурцы маринованные на зиму по венгерски
Маринованный перец фаршированный капустой на зиму Маринованный перец фаршированный капустой на зиму
Перец фаршированный капустой, морковью и луком с томатами на зиму в банках Перец фаршированный капустой, морковью и луком с томатами на зиму в банках
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.