Как варить инжирное варенье на зиму целиком без шкурки
Здравствуйте, мои дорогие 🤗🌺 Как варить инжирное варенье на зиму целиком без шкурки простой рецепт. Друзья, все, кто хотел, рецепт варенья из инжира, сохраняйте его, делитесь со своими друзьями и готовьте на здоровье 😊 Приготовив по этому рецепту, у Вас получится самое вкусное, нежное варенье 😍 пишу это без всяких преувеличений, инжир просто тает во рту 👍
1. Друзья, варенье можно приготовить и не очистив инжир от кожуры. В таком случае, сахар я добавляю на 1 кг инжира 800 гр сахара. Инжир моем, очищаем от кожуры, засыпаем сахаром, оставляем на несколько часов, пока выделится сок.
2. Затем ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пенку, варим 5 минут, добавляем лимонный сок и перемешиваем. Полностью остужаем (я варю утром, вечером) варим второй раз, тоже после закипания 5 минут.
3. Также после остывания варим в третий раз 5 минут. Варенье готово. Аккуратно перекладываем в баночки и закатываем их.
4. Всем приятного чаепития и прекрасного настроения.