1. Крупно порежьте грибы и обжарьте их на смеси оливкового и сливочного масел. Посолите и поперчите. Когда грибочки станут золотистыми, добавьте чеснок, зеленый лук и петрушку. Подержите еще минутку на плите и уберите с огня.
2. Сливочное масло усиливает вкус грибов придает им красивый золотистый цвет. ⠀ Грибы сочетаются со многими крупами и корнеплодами. Но сегодня я хочу показать вам приготовление легкого, вкусного и быстрого гарнира.
3. Кускус залейте кипятком, посолите и обязательно плотно прикройте крышкой на 10-15 минут. Рекомендую добавить веточки тимьяна. ⠀ Сервируйте стол и зовите своих близких и любимых к столу 😊 Наслаждайтесь легким и вкусным блюдом всей семьей. Приятного аппетита!