Рис с баклажанами на сковороде по азиатски

Печёный баклажан на гриле в тайском стиле с рисом 🔥 И это блюдо даже без мяса 😉. Рис с баклажанами на сковороде по азиатски простой рецепт.

Ингредиенты.

1. Баклажан
2. Кунжутное масло
3. Соус терияке
4. Немного чеснока
5. Стружка тунца
6. Кунжут
7. Свежая кинза
8. Рис отварной для суши (можно просто басмати или жасмин) и добавить в него рисовый уксус с сахаром

Как приготовить Рис с баклажанами на сковороде по азиатски простой рецепт

1. Баклажан разрезаем пополам и маринуем в масле и соусе терияке Обжариваем на гриле с двух сторон После режем вдоль на длинные полоски и ещё раз маринуем. После обжариваем ещё раз (2 минуты где-то).

2. Рис отвариваем до готовности и заправляем рисовым уксусом. Готовый рис выкладываем на тарелку, а сверху на него печёный баклажан.

3. Посыпаем сверху стружкой тунца, кунжутом, свежей кинзой (рубленной) и поливаем маслом. Блюдо топ👌🏻 Стружка тунца раскрываем вкус баклажанов с другой стороны 😉

Похожие рецепты