лого Prostorecepty
Вкусные котлеты пожарские из курицы классические правильные рецепт

Вкусные котлеты пожарские из курицы классические правильные

Как приготовить вкусные котлеты пожарские из курицы классические правильные рецепт простой. В детстве лето мне казалось очень долгим. Я успевала насладиться бесконечными прогулками с 1,5 минутным перерывом на обедоужин, наиграться в бадминтон до прилипшей к телу футболки и ко лбу чёлки, сгонять в деревню к бабушке, накататься там на тарзанке, рискуя так никогда и не завести кулинарный блог. В общем, я тот редкий вымирающий вид, который на первое сентября бежал в школу, одеваясь и причёсываясь по дороге, но полностью удовлетворённым проведёнными каникулами. А что сейчас? А сейчас уже август и ощущение как в последний день новогодних каникул. Когда ты ещё не осознал что это было, а уже пора на работу😩 У вас так же?) Помню, что обещала рецепт вкусных пожарских котлеток, поэтому он уже здесь👇

Ингредиенты.

400 гр. куриного фарша
3-5 кусочков белого хлеба (зависит от размера)
1 ст. л. муки
1 яйцо
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Вкусные котлеты пожарские из курицы классические правильные просто рецепт пошаговый

1. Включить разогреваться духовку на 180 гр. В фарш добавить муку, посолить, поперчить. Хлебный мякиш нарезать мелким кубиком (стороной~4-5 мм). В качестве хлеба отлично подойдет нарезной батон или хлеб для тостов.
2. Яйцо разбить и взболтать в миске. Сформировать 3-4 котлеты из фарша, искупать их в яйце, затем обвалять в хлебе.
3. Разогреть 1 ст.л. растительного масла и обжарить котлетки с обеих сторон до золотистого цвета. Хлеб жарится очень быстро, поэтому глаз с них не спускайте, иначе получите сырые котлеты в углях).
4. Переложите их на противень и выпекайте ~15 мин. Долго не надо, чтоб не были сухими. Гарнир к ним подойдёт абсолютно любой👌
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.