лого Prostorecepty
Картофельные Ньокки с шпинатом и щавелем рецепт

Картофельные Ньокки с шпинатом и щавелем

Картофельные Ньокки с шпинатом и щавелем простой рецепт.

Ингредиенты.

167 ккал/100 гр. Б: 4.2 Ж: 6.2 У: 23

🔸Картофель - 350 гр.
🔸Желток - 1 шт.
🔸Соль, мускатный орех
🔸Мука - 130 гр.
🔹Шпинат - 50
🔹Щавель - 40
🔹Петрушка - 20
🔹Оливковое масло - 30 мл.

Как приготовить Картофельные Ньокки с шпинатом и щавелем просто рецепт пошаговый

1. Шпинат, щавель и петрушку залить маслом, посолить. Перебить блендером. Пропустить через сито. К полученной жидкости добавить 1/2 часть отжатых листьев. Картофель отварить в кожуре.
2. Остудить, очистить. Размять в пюре. Добавить желток, щепотку мускатного ореха и соль. Перемешать, просеять муку. Замесить тесто. Разделить его на три части. Немного обвалять их в муке.
3. Раскатать колбаской. Нарезать небольшими кусочками. Присыпать мукой. Отварить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты (после того, как всплывут). Готовые ньокки сразу полить зелёным маслом.
Видео источник ниже 👇
Видео Картофельные Ньокки с шпинатом и щавелем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(22) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.