лого Prostorecepty
Картофельные ньокки рецепт

Картофельные ньокки

Как вкусно сделать Картофельные ньокки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

картофель отварной 2 шт
яйцо 1 шт
соль, перец
мука 150 гр

Как приготовить Картофельные ньокки просто рецепт пошаговый

1. Картофель отварить до готовности, остудить и натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо, соль, перец и муку. Замесить тесто. Раскатать колбаску и нарезать на равные части, скатать шарики. В кипящей воде отварить картофельные ньокки 2-3 мин чтоб всплыли.
2. На сливочном масле обжарить ньокки до золотистого цвета и посыпать петрушкой. Вариант подачи: Если решили приготовить ньокки со сливочно-грибным соусом то: на растительном масле обжарить мелко нарезанный чеснок и нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
3. Добавить 100 мл сливок жирностью не менее 20% и отваренные ньокки. Перемешать и добавить петрушку.
Видео источник ниже 👇
Видео Картофельные ньокки рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.