лого Prostorecepty
Картофельные ньокки рецепт

Картофельные ньокки

Ньокки для меня всегда были какой-то недостижимой вышиной. Тесто брало слишком много муки, было липким, не хотело кататься в колбаску, мялось, разваливалось и было не вкусным. И наконец ньокки сдались. Как сделать Картофельные ньокки рецепт простой. Такой вариант мне нравится в работе и в результате. На завтрак, обед или ужин. Универсальное блюдо ❤️

Ингредиенты.

⠀2 крупные картофелины
⠀1 средняя морковь
⠀желток
соль, специи
⠀3 ст.л. муки + мука для раскатки

Как приготовить Картофельные ньокки просто рецепт пошаговый

1. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде. Затем размять в пюре. К пюре добавить желток, соль и специи. Размешать. Всыпать муку и хорошо перемешать.
2. Выложить массу на присыпанную мукой поверхность. Удобнее разделить массу на 2 части. Из каждой части скатать колбаску и нарезать на кусочки.
3. Полностью обвалять кусочек в муке. Ньокки обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(15) отзывов
Отзывы
Очень аппетитно! Спасибо 💗 А просто обжарить нельзя? Отражается на вкусе?
Вот то, что я искала много лет! Спасибо ♥️💫🙏🏻
Благодарю за рецепт🙌😍 Вот теперь точно попробую сделать,а то боялась,что разваливаться будут.
Такая же проблема😢 обязательно попробую ваш вариант🔥
Аааа, хочу такое приготовить сегодня!!!
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.