лого Prostorecepty
Картофельные ньокки рецепт

Картофельные ньокки

Ньокки для меня всегда были какой-то недостижимой вышиной. Тесто брало слишком много муки, было липким, не хотело кататься в колбаску, мялось, разваливалось и было не вкусным. И наконец ньокки сдались. Как сделать Картофельные ньокки рецепт простой. Такой вариант мне нравится в работе и в результате. На завтрак, обед или ужин. Универсальное блюдо ❤️

Ингредиенты.

⠀2 крупные картофелины
⠀1 средняя морковь
⠀желток
соль, специи
⠀3 ст.л. муки + мука для раскатки

Как приготовить Картофельные ньокки простой рецепт

1. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде. Затем размять в пюре. К пюре добавить желток, соль и специи. Размешать. Всыпать муку и хорошо перемешать.
2. Выложить массу на присыпанную мукой поверхность. Удобнее разделить массу на 2 части. Из каждой части скатать колбаску и нарезать на кусочки.
3. Полностью обвалять кусочек в муке. Ньокки обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(15) отзывов
Отзывы
Очень аппетитно! Спасибо ? А просто обжарить нельзя? Отражается на вкусе?
Вот то, что я искала много лет! Спасибо ♥️???
Благодарю за рецепт?? Вот теперь точно попробую сделать,а то боялась,что разваливаться будут.
Такая же проблема? обязательно попробую ваш вариант?
Аааа, хочу такое приготовить сегодня!!!
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.