лого Prostorecepty
Веганские пельмени с грибами рецепт

Веганские пельмени с грибами

Веганские пельмени с грибами простой рецепт.

Ингредиенты.

400 гр. муки
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. куркумы
1,5 стакана холодной воды
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
400 гр. грибов
3/4 стакана овощного бульона
1 ст.л. муки
1 стакан соевых или овсяных сливок
2 ст.л. нарезанной петрушки

Как приготовить Веганские пельмени с грибами просто рецепт пошаговый

1. Смешайте в кухонном комбайне муку, соль, куркуму и воду. Получится тесто для пельмешек. Количество воды можно регулировать. Из теста сформируйте шар, накройте его полотенцем и оставьте в холодильнике на 1 час. В это время делаем начинку.
2. Разогрейте масло в кастрюле, добавьте нарезанный чеснок и готовьте 2 минуты. Затем добавьте нарезанные грибы и тушите еще примерно 15-20 минут. Влейте бульон и варите, пока он полностью не испарится. Добавьте муку, сливки и петрушку и тушите, пока смесь не станет достаточно густой.
3. Посолите и поперчите. Раскатайте тесто до толщины около 2-3 миллиметров. С помощью стакана вырежьте из теста кружки. Каждый 2 кружок наполните 1 ч.л. начинки из грибов и сверху накройте свободным кружком.
4. Слепите края пельменей с помощью вилки. Готовые пельмешки отварите в подсоленой воде в течение 5 минут. Наслаждайтесь!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашняя лапша без замеса теста Домашняя лапша без замеса теста
Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом
Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром
Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке
Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде
Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде
Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке
Запеченные куриные крылышки в духовке с корочкой Запеченные куриные крылышки в духовке с корочкой
Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком
Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде
Лапша фунчоза с креветками и овощами с соевым соусом на сковороде Лапша фунчоза с креветками и овощами с соевым соусом на сковороде
Куриное филе с капустой, помидорами, сыром и сметаной в духовке Куриное филе с капустой, помидорами, сыром и сметаной в духовке
Как вкусное запечь свиную рульку в духовке в фольге Как вкусное запечь свиную рульку в духовке в фольге
Курица с грибами и овощами в духовке в фольге Курица с грибами и овощами в духовке в фольге
Сочный стейк из свинины на сковороде в сливочном соусе с грибами Сочный стейк из свинины на сковороде в сливочном соусе с грибами
Куриные ножки с чесноком с хрустящей корочкой на сковороде Куриные ножки с чесноком с хрустящей корочкой на сковороде
Запеченная голень куриная в духовке в рукаве для запекания Запеченная голень куриная в духовке в рукаве для запекания
Запеченные куриные ножки в кефире с луком и чесноком в духовке Запеченные куриные ножки в кефире с луком и чесноком в духовке
Как запечь ножки куриные в духовке с хрустящей корочкой Как запечь ножки куриные в духовке с хрустящей корочкой
Мясной рулет из свинины с беконом, луком и чесноком в духовке Мясной рулет из свинины с беконом, луком и чесноком в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.