Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком

Ингредиенты.

-700 гр куриной печени;
-3 яйца;
-5 ст.л. сметаны( или 200 мл молока)
-2 ст.л. растительного масла;
-Соль, перец по вкусу;
-150-200 гр муки
-1 лук, 1 морковь
-сметана 7 ст.л.
-кинза, соль и перец по вкусу
-Чеснок 3-5 зубчиков