Тоненькие классические блины в дырочку

САМЫЕ тоненькие классические блины в дырочку простой рецепт 😻🔥 Хочу напомнить Вам рецепт классических блинов, которые всегда получаются идеально 🤩 Блины по рецепту моей свекрови❤️ Первый раз появились в моем блоге 4 года назад и с тех пор тысячи восторженных отзывов! Кто ещё не готовил - скорее сохраняйте рецепт!

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 гр
166/6/4,7/25

Стакан кефира 1% ~ 200-220 мл
150 гр пшеничной муки
1 яйцо
1/3 ч л соды
1 ст л растительного масла
0,5 стакана кипятка ~ 100-110 мл
Сахар 1 ч л
Соль щепотка

Как приготовить Тоненькие классические блины в дырочку простой рецепт

1. Кефир, яйцо, соль и сахар взбить. Лучше всего делать это миксером. Постепенно добавить муку и продолжать взбивать. Как только все взбили, налить в стакан кипяток, добавить соду, перемешать и вылить в тесто.

2. Продолжить взбивать ещё секунд 30. В конце добавить масло, перемешать. Тесто готово. Раскалить сковороду.

3. Она должна быть хорошо раскалена. Смазать маслом, слегка и один раз. И начинать жарить) Чем меньше смеси вы нальёте, тем тоньше будут блины!

Похожие рецепты