Вкусные кабачковые блины из цуккини на сковороде
Вкусные кабачковые блины из цуккини на сковороде простой рецепт. Вкусные, эластичные, в дырочку … получаются с первого блинчика ! Не рвутся 🧐 С творожным кремом и рыбкой 🤤 Важно ☝🏻 Берём цуккини совсем молоденькие, с тонкой кожей.
1. Цуккини натираем на мелкой тёрке. Отжимаем от сока. Взбиваем муку с яйцами, сахаром и молоком и смешиваем с мякотью.
2. Вливаем масло. Даём постоять 10 минут.
3. Выпекаем как обычные блины. Можно подать с соусом из сметаны с чесноком и зеленью. Очень вкусные!