Ингредиенты.
✅ куриные ножки 1 кг
✅ лук 1 шт
✅ картофель 5-6 шт
✅ перец 2 шт
✅ морковь 2 шт
✅ помидор 1 шт
✅ цветная капуста 200 г
✅ брокколи 300 г
✅ чеснок 3 зубчика
✅ растительное масло 2 ст л
✅ соль, специи: паприка, кориандр, хмели-сунели
1. К ножкам добавляем соль, специи, Луки немного масла. Капусту и брокколи варим пару минут. В форму для выпекания выкладываем нарезанный картофель (его я посыпала сушеным укропом), морковь и перец.
2. Затем ножки, помидор и капусту. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200'С духовку на 1 час 50 минут.
3. Снимаем фольгу, добавляем брокколи и отправляем ещё на 15 минут. Брокколи добавила позже, чтобы не поменяла цвет 😊Посыпаем чесноком и блюдо готово.