Жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде из тик тока
Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусное блюдо, пельмени просто объедение. Как приготовить вкусные Жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде из тик тока рецепт простой и быстрый. Сметанно-сырный соус с пельменями невероятно вкусный.
Сметанно-сырный соус: специи по вкусу 100 граммов сыра 1 стакан воды 3 ст. л. с горкой сметаны (я взяла домашние сливки)
Как приготовить Жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде из тик тока простой рецепт
1. На разогретой сковороде растапливаем 50 грамм сливочного масла, добавляем замороженные пельмени и обжариваем 5-7 минут на большом огне, когда подрумянились добавляем 3 столовые ложки с горкой сметаны и 1 стакан 200 миллилитров воды, все хорошенько перемешиваем.
2. Соль и черный перец добавляем по вкусу, также можно добавить любимые специи, например хмели-сунели, паприку, куркуму, это уже кому что нравится, я просто посолила и поперчила, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться на медленном огне 5 минут.
3. А пока на крупной тёрке натираем 100 грамм любого твердого сыра, через 5 минут посыпаем им пельмени, снова накрываем крышкой и оставляем ещё на пару минут, готовое блюдо украшаем измельченной зеленью, это очень вкусно! Жареные пельмени с сыром из тик ток готовы!
Рекомендую остатки воды выпарить на большом огне и с открытой крышкой, перемешивая, а потом уже добавлять сыр и доводить до готовности.
Это нереально вкусно!!!! Спасибо за рецепт🥰🥰
Зашёл такой как холостяк )))чтобы уже с этими пельменями придумать, ваш ролик вышел вот сейчас делаю)))))
Приготовил первый раз и очень вкусно получилось Спасибо за рецепт 👍
Поперла за пельменями и сливками, спасибо . Что - то новое всегда интересно.
Блин очень вкусна мне 11 лет и я сам решил это приготовить 🍥
Жарить не обязательно, разницы не заметил, можно просто дольше поварить в воде со сметанной
Стоит уточнить, что соль лучше не добавлять, если сыр соленый, а то можно словить солевой передоз! Нам, петербуржцам, конечно, не привыкать) Также лучше добавлять меньше масла (примерно 40г), а то много жира. А так рецепт хороший! ; D