Блины с бананом и рикоттой

Блины с бананом и рикоттой простой рецепт. Идеальный вкусный завтрак, как в лучшем ресторане😁👌

Ингредиенты.

На 4 порции:
Молоко 300 мл
Яйцо 1 шт
Мука 100 гр
Сахар 1 ч.л
Масло растительное 2 ст.л
Соль 1/3 ч.л
Банан 2-3 шт
Кленовый сироп (или мёд, карамельный сироп)
Рикотта (или сливочный творожный сыр) - 4 ст.л

Как приготовить Блины с бананом и рикоттой простой рецепт

1. Делаем блинное тесто - в чашке смешать венчиком молоко, яйцо, соль, сахар, растительное масло. Всыпать муку - перемешать. Бананы нарезать тонкими слайсами вдоль по всей длине. Блинную сковороду хорошо нагреть, смазать маслом (растительным или топлёным).

2. Положить три слайса банана, поверх бананов налить блинное тесто. Жарим блин до румяной корочки, переворачиваем, жарим со второй стороны до румяной корочки.

3. Переложить блин на доску, смазать одну половину рикоттой, полить кленовым сиропом, свернуть рулетом. Разрезать рулет пополам, переложить на блюдо и перед подачей ещё раз полить сиропом или мёдом.

Видео источник ниже 👇