лого Prostorecepty
Карамельный крем Шантильи рецепт

Карамельный крем Шантильи

Как сделать вкусный карамельный крем Шантильи рецепт простой.

Ингредиенты.

15г-молоко
40г-карамель
2г-желатин
35г-сливочный творожный сыр
150г-сливки 33%

Как приготовить Карамельный крем Шантильи просто рецепт пошаговый

1. Залить желатин 1:6. Молоко , мягкую карамель и желатиновую массу нагреть до 80 °C. Когда смесь начнет пузыриться, снять с огня и добавить сливочный сыр.
2. Пробить блендером, добавить холодные взбитые сливки и перемешать до однородности, поставить в холодильник на ночь.
3. Перед использованием взбить до увеличения объема.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.