лого Prostorecepty
Вкусный салат баклажан, перца и помидоров на зиму рецепт

Вкусный салат баклажан, перца и помидоров на зиму

Вкусный салат баклажан, перца и помидоров на зиму, вкуснее, чем икра. Это самый вкусный салат из баклажан на зиму, быстро и невероятно вкусно.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

1 кг баклажаны
400 г сладкий перец
500 г помидоры
400 г лук
1 - 1,5 ст л соль
1 ст л сахар
200 мл растительное масло
3- 4 зубчика чеснок
Красный перец по вкусу

Как приготовить Вкусный салат баклажан, перца и помидоров на зиму просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нарезаем на кубики, солим и даём постоять, пока они не пустят сок, сок сливаем.
2. Обжариваем лук, помидоры, перец, добавляем баклажаны и тушим до готовности примерно 40 минут.
3. За 10 минут до готовности добавляем ещё соль, сахар, чеснок и красный перец по вкусу.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.