лого Prostorecepty
Салат из баклажанов, помидоров, перца и чеснока рецепт

Салат из баклажанов, помидоров, перца и чеснока

Приготовим вкуснейший Салат из баклажанов, помидоров, перца и чеснока простой рецепт!

Ингредиенты.

2 крупных баклажана,
1 зелёный перец,
1 красный перец,
7-8 помидорок Черри, (можно и обычный крупный помидор)
пучок зелени: кинза и базилик,
2-3 зубчика чеснока,
1-2 ст ложки лимонного сока,
1-2 ст ложки соевого соуса ( можно и без него),
соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Как приготовить Салат из баклажанов, помидоров, перца и чеснока просто рецепт пошаговый

1. Перец порезать крупными кусочками, баклажаны длинными брусочками. Баклажаны замочить в подсоленной воде на 15 минут, вылить воду и подсушить. В разогретом растительном масле пожарить перцы, потом баклажаны.
2. Готовые овощи выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Помидоры порезать пополам, мелко нарезать зелень, измельчить чеснок.
3. Все ингредиенты смешать и заправить лимонным соком, соевым соусом и перцем. Салат действительно очень вкусный! Пальчики оближешь!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами
Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром
Салат мандаринки с курицей, морковкой и картошкой Салат мандаринки с курицей, морковкой и картошкой
Салат с пекинской капустой сухариками, курицей и кукурузой Салат с пекинской капустой сухариками, курицей и кукурузой
Баклажановый салат теплый Баклажановый салат теплый
Салат Лесная Поляна с опятами, куриной грудкой и яйцами Салат Лесная Поляна с опятами, куриной грудкой и яйцами
Тёплый салат с куриной печенью, руколой и помидорами Тёплый салат с куриной печенью, руколой и помидорами
Ливанский салат «Табуле» с булгуром, помидорами и огурцами Ливанский салат «Табуле» с булгуром, помидорами и огурцами
Салат из свеклы, грецких орехов и йогуртом Салат из свеклы, грецких орехов и йогуртом
Салат из корейской моркови, крабовых палочек, яиц и сыра Салат из корейской моркови, крабовых палочек, яиц и сыра
Американский салат Коул Слоу из капусты Американский салат Коул Слоу из капусты
Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом
Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой
Салат оливье с красной рыбой и свежими и маринованными огурцами Салат оливье с красной рыбой и свежими и маринованными огурцами
Салат из зелёного лука, огурца, яйца и зелени Салат из зелёного лука, огурца, яйца и зелени
Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем
Салат из листьев одуванчика Салат из листьев одуванчика
Салат из свёклы с рукколой и сыром фета или брынза Салат из свёклы с рукколой и сыром фета или брынза
Салат с курицей, огурцами свежими, цукини и перцем Салат с курицей, огурцами свежими, цукини и перцем
Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком Салат с баклажанами, морковью, перцем и луком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.