Блинчики панкейки на молоке с шоколадом внутри

1. В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, взбиваем миксером в пышную массу. Вливаем молоко, растительное масло и перемешиваем венчиком. Муку соединить с разрыхлителем, в два три приема вводим в яичную массу.

2. Хорошо перемешать до однородной консистенции. Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем, порционно выкладываем тесто, в центр кладём дольку шоколада, прикрываем тестом, готовим на среднем огне, перевернуть.

3. И так проделываем с остальными тестом. Из такого количества ингредиентов получается 8-9 штук.