Ингредиенты.
Кбжу на все блюдо : 288/25.6/19.1/2.8
На блин: 189/15.6/13.5/0.6
1 яйцо
Фарш- 54 гр ( у меня куриный)
Масло сливочное - 2 гр
Соль , перец
Начинка:
🍅 Помидор -30 гр
🧀 Сыр 35%- 30 гр
Перец болгарский -7 гр
🥬 Руккола -14 гр
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде, яйцо смешиваем с фаршем до однородности и добавляем специи.
2. Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой, выкладываем начинку, сворачиваем блинчик пополам.
3. Накрываем крышкой и ждём минутку пока не расплавится сыр. А теперь кайфуем 🤤 всё быстро , просто и вкусно 😋.