Как приготовить замороженные фаршированные перцы на зиму

Как приготовить замороженные фаршированные перцы на зиму готовые рецепт простой. Если вы видите это видео оставьте в комментариях любой комментарий. Рецепт замороженных фаршированных перцев на зиму, которые можно хранить от 3 до 6 месяцев.

Ингредиенты.

Перец болгарский 16 шт
Фарш 1 кг
Лук репчатый 2 шт среднего размера
Морковь 1 шт большая
Рис отваренный до полуготовности 1 ст.
Специи и соль по вкусу

Как приготовить Как приготовить замороженные фаршированные перцы на зиму простой рецепт

1. Рис отвариваем в большом количестве воды до полуготовности. Овощи обжариваем до мягкости. Перец вымыть,очистить от семян. Опустить в кипящую воду на 5-7 минут.

2. В фарш добавить овощи, рис, специи и соль. По желанию можно добавить зелень. Фарш хорошо перемешиваем. Плотно наполняем перцы приготовленной начинкой.

3. Перец замораживаем и раскладываем по пакетам. Осталось дождаться удобного случая, чтобы их приготовить. Приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇

Видео Как приготовить замороженные фаршированные перцы на зиму рецепт

Похожие рецепты

Фаршированные перцы курицей и грибами шампиньонами

Фаршированные перцы с рисом, фаршем, помидором, луком и чесноком

Фаршированные перцы с томатной пастой

Фаршированные перцы в овощном бульоне

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке

Салат запеченные баклажаны с перцем на зиму в духовке

Рейтинг:

4.9

(16) отзывов

Отзывы

А мы вместо риса гречку кладем, тоже очень вкусно😋

Вместо риса добавляла овсяные хлопья, очень вкусно👏

Какой свежий, красивый болгарский перец

Спасибо за рецепты Вы умничка красавица хорошая мама и знаменательная хозяйка Детки у вас чудесные Дай бог вам здоровья ❤️❤️❤️

Рецепт классный🔥. А перцы можно не варить, нафаршировать и заморозить🙂

А зачем перцы в кипяток? Я в свежие перцы начиняю, мне кажется ваши будут вкуснее!!👍

Добрый день! Долгие годы делала перцы, были вкусными... Но сейчас я сделала по вашему ркцепту(лук с морковью перепассировала и добавила в фарш). Это такая нежнятина и вкусняшка... Мммм, пальчики проглотить)

А я замораживаю перцы не начиняя. Они хорошо держат форму при заморозке. Когда собираюсь приготовить перцы фаршированные зимой, достаю перец из морозилки, слегка окачу его горячей водой, после закладываю начинку и тушу. Это гораздо проще и экономия места в морозилке.😉

Новые рецепты