лого Prostorecepty
Арабские блинчики мини рецепт

Арабские блинчики мини

Как сделать Арабские блинчики мини рецепт простой 🥞😍. Нежные и ажурные блинчики, а начинка может быть абсолютно любой! Например, сладкой - густой джем/варенье, варёная сгущёнка, фрукты/ягоды или соленой - ветчина + сыр, курица + грибы, творожный сыр + лосось + огурец и т.д.😉

Ингредиенты.

(на ~ 30 шт.):

Для блинчиков:
✅ 125 мл тёплой воды
✅ 1 ч.л. сахара
✅ 1/2 ч.л. дрожжей
✅ 125 мл теплого молока
✅ 120 г муки
✅ 1/2 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
✅ ~ 200 г творожной массы с изюмом

КБЖУ на 1 блинчик (без начинки) ~ 16/1/0/3

Как приготовить Арабские блинчики мини просто рецепт пошаговый

1. К теплой воде добавляем сахар, дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем теплое молоко и снова перемешиваем.
2. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем венчиком до однородной консистенции. Жарим с одной стороны на хорошо разогретой сухой сковороде.
3. Ждём, когда появятся пузырьки и поверхность перестанет быть влажной.
4. Сразу снимаем с огня, кладём на расстоянии друг от друга и даем полностью остыть. В центр кладём начинку и защипываем края как на видео.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.