Мини блинчики панкейки
Эти мини блинчики панкейки простой рецепт, частые гости у нас завтрак. Делюсь с вами быстрым и лёгким рецептом «Панкейков»:
Ингредиенты.
🔹 1 яйцо категории с0
🔹 молоко - 1 стакан (объём стакана 180 гр)
🔹сахар - 30 гр
🔹 соль - 2 гр
🔹 мука - 1 стакан
🔹сода - 0,5 ч.л, - погасить 1 ч.л уксуса
🔹 растительное масло- 15 гр
Как приготовить Мини блинчики панкейки простой рецепт
1. Яйца взбить с сахаром, солью до пышной массы. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
2. К полученной массе добавляем муку и соду (погашённую уксусом). Перемешать до однородности.
3. Жарить на сухой сковороде на среднем огне под крышкой, до золотистого цвета с двух сторон.