1. Соединяем кефир, Яйца, соль, сахар, муку и соду до однородности.
2. Вливаем постепенно кипяток, продолжая перемешивать тесто, в самом конце добавляем растительное масло.
3. Жарим как обычно, кто как привык. Я не смазываю сковороду маслом, просто потом каждый блинчик смазываю сливочным, но тут дело привычки/желания.